Alman Kurabiyesi

Alman Kurabiyesi

Daha önceki Kek Tarifleri yazımda sizlerle Kakaolu Fincan Kek tarifini paylaşmıştım şimdide sizlerle Almam Kurabiyesi yapacağız.. İkramlarınızın vazgeçilmezlerinden biri olan kurabiyelerinize farklı bir yaklaşım ile..

Malzemeler

Tereyağı  375 gram

Un 5 Bardak

Maya  1 Tatlı Kaşığı

Kremşanti  1 Çorba Kaşığı

2 Yumurtanın Sarısı

Toz Şeker  100 gram

Alman Kurabiyesi Tarifi

Alman Kurabiyesi Tarifi

Karıştırma kabının içinde yağ, un, parçalara böldüğünüz  mayayı  mikser ile iyice karıştırın.

Sonrada elinizle devam ederek  yumuşak bir hamur oluşturun.

Üzerini kapatıp  20 dakika dinlendirin.

Dinlendirdikten sonra hamurunuzu alıp  unlanmış bir zemin üzerinde  yarım santim kalınlığında merdane yardımı ile  açın. 6,5 cm çapında ortası 2,5 cm keserek kurabiyeler  yapın.

Fırın tepsinize yağlı kağıt serdikten sonra halka şeklindeki hamurlarınızı yerleştirin yumurta sarısı sürün ve üzerlerine şeker serpiştirin..

175 derecelik ayarda  12-15 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Alman Kurabiyesi yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber