Ananaslı Çiçek Kek

Ananaslı Çiçek Kek

Havalar soğudukça enerjiye ihtiyaç duyuyoruz, o yüzden bu soğuk havalarda şekerli yicekleri fazlaca tüketmek lazım sanırım, bende sizlere şimdi farklı bir lezzet tarifi vermek istyorum bakalım beğenecek misiniz..
Malzemeler
3 tane yumurta,
1 bardak şeker,
1 bardak sıvı yağ,
1 bardak süt,
2,5 bardak un,
1 bardak hindistan cevizi.
Vanilya 1 paket.
Kabartma tozu 1 paket.
Ananas 7 dilim
Çilek 7 dilim
Karamel için;
1 çorba kaşığı tereyağ,
2 çorba kaşığı esmer şeker.

Ananaslı Çiçek Kek Tarifi
Ananaslı Çiçek Kek Tarifi
Çırpma kabında yumurtaları çırpın.
Şekeri ilave edip krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
Süt, sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin.
Son olarakta hindistan cevizini ilave edip karıştırın.
Karamelini hazırlamak için tereyağı bir sos tenceresine koyup eritin.
İçerisine şekeri ilave edip kısık bir ateşte karamel kıvamı alıncaya kadar pişirin.
Hazırladığınız karameli 25 cm lik kelepçeli bir kalıp kullanın ve kalıbın dibine yayın.
Üzerine ananasları dilimleyip yerleştirin.
Ananas dilimlerinin ortasına gelecek şekilde birer dilim de çilek yerleştirin.
Kalıbın iç kısımlarını tereyağ ile yağlayın kş hamuru kolay çıkarabilesiniz.
Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün.
190 derecelik ısıda 40 ila 50 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Ananaslı Çiçek Kek Tarifi yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber