Balkabaklı Cezerye Tarifi
Yine çok kolay ve pratik ve yine çok lezzetli bir tatlı yapalım istiyorum sevgili hanımlar. Bu tarifi gördüğümde çok güzel olacağını biliyordum ve hemen sizlerle de bu lezzetli tarifi paylaşmak istedim. Balkabağı ile yapılan bütün tatlıları çok seviyorum zaten. Ağızda bıraktığı aroma ve hafif lezzeti ile bence sık sık balkabağını tatlılarımızda kullanmamızda fayda var. Siz de benim gibi düşünüyorsanız, bu hafif tatlı tam size göre. Bir önceki Çilekli Sütlaç tarifimizde de olduğu gibi kolay ve lezzetli tatlı tarifleri için en doğru adrestesiniz.Şimdi isterseniz hemen tarifimize geçelim.
Malzeme Listesi:
- 2 dilim balkabağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 ikili paket petibör bisküvi
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 silme tatlı kaşığı tarçın
Bulamak için:
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Balkabaklı Cezeryenin Yapılışı:
- Kabakları iri iri doğrayın ve 1 çay bardağı su ile iyice yumuşayana kadar pişirin.
- Sonra kabakları genişçe bir kaba alın ve üzerine şekeri döküp çatalla ezin.
- İri iri kırılmış bisküvileri kabaklara ilave edin.
- Kalan malzemeleri de ilave edip, hepsini hafifçe yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verin.
- Cezeryeleri hindistan cevizine bulayın ve üzerlerine birer tane kürdan batırın.
- 1 saat kadar bekledikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun…