Browni Kurabiye Tarifi

Size browni kurabiyeyi nasıl anlatayım hiç bilmiyorum. Ancak anlatılmaz yaşanır diyebilirim sevgili hanımlar 🙂 Yumuşacık bir lezzet… Ağızda dağılan enfes kakao aroması. Bildiğimiz kurabiyelerden biraz farklı çünkü ıslak bir tat. En güzeli hemen deneyin ve bu eşsiz lezzete sahip olun. Bir önceki Bisküvili Pufları çok beğenenler olmuştu ve eminim aynı olumlu eleştirileri browni kurabiyeler için de alacağız. Kolayca hazırlayacağınız ikramlık tatlılar için en doğru adrestesiniz. Şimdiden hepinize kolay gelsin…

Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  •  125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı pudra şekeri
  •  1 çay bardağı sıvı yağ
  •  1 paket vanilya
  •  1 paket kabartma tozu
  •  3 yemek kaşığı kakao
  •  3 su bardağı un
  •  1 adet yumurta

Şerbeti için :

  •  1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Bir kaç damla limon

Brownie Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Brownie kurabiye hazırlamak için ilk önce şerbetini hazırlayalım. Bunun için bir küçük tencereye su ve şekeri alıp üzerine limonu sıkalım. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve ılınmaya bırakalım.
  2. Kurabiye hamurunu yoğuralım. Yoğurma kabına tereyağını, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
  3. Kurabiyeleri şekillendirelim. Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil vererek tepsiye dizelim. Aynı işlemi bütün hamura yapalım.
  4. Sıra geldi kurabiyeleri pişirmeye. Brownie kurabiyelerimizi 200 derecede 10 dakika pişirelim.
  5. Son olarak kurabiyeleri şerbetle buluşturalım. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcaklığı gidince ılınmış olan şerbete kurabiyeleri batırıp çıkaralım. Üzerlerine hindistan cevizi ve antep fıstığı serperek servis edelim.

Brownie kurabiye tarifini deneyecek herkese afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Browni Kurabiye Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber