Çerezli Biscotti Tarifi

Ballı Cevizli Kurabiye tarifimizden sonra yine tadına doyum olmayan lezzette ve yine yapılışıyla da sizi hiç yormayacak pratiklikte bir tarifimiz var sırada sevgili hanımlar. Ben çok beğendim ve hemen sizlerle de paylaşmak istedim. İnanın en güzel davet sofralarınızda da ikramlıklar arasında en çok göze ve damağa hitap eden seçenek olacak. Kolayca hazırlanıp, uzun süre muhafaza edebileceğiniz çerezli biscotti tarifimize hiç zaman kaybetmeden bir göz atalım ve hemen uygulayalım. Eminim sonuç sizi de en az benim kadar mutlu edecek.

Çerezli Biscotti Tarifi

Malzeme Listesi: 

  • 2 tane yumurta
  • 100 gr tereyağ
  • 2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • bir tutam tuz
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • yarım çay bardağı kuru üzüm
  • yarım çay bardağı kalın çekilmiş ceviz
  • 6 tane minik doğranmış kuru kayısı
  • 3 tane doğranmış kuru incir

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı kadar süt

Çerezli Biscottinin Yapılışı:

Çerezli Biscotti Tarifi

  • İlk önce tereyağını eritin ve ılımaya bırakın.
  • 2 tane yumurta, ılımış tereyağ ve şekeri ezerek iyice karıştırın.
  • İçerisine unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ve tuzu ilave edip yoğurun.
  • Son olarak çerezleri de ilave edip homojen bir karışım olana kadar yoğurun.
  • Büyük bir fırın tepsisinin yüksekliğini geçmeyecek kalınlıkta, dikdörtgen şekil vererek tepsiye yerleştirin.
  • Üzerini yağlar gibi süt ile ıslatın.
  • 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirip fırından alın.
  • 1 parmak kalınlığında olacak şekilde dilimleyin ve tekrar tepsiye yanlamasına yerleştirin.
  • Isısını 170 dereceye düşürdüğünüz fırında 15-20 dakika kadar daha pişirin.
  • Fırından alınca soğumasını bekleyip servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Çerezli Biscotti Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber