Çilek Pelteli Hindistan Cevizli Sütlü Tatlı Tarifi

Bardakta Bisküvili Çilek Soslu Tatlı tarifimizden sonra hızımızı hiç kesmeden ve yine en az bir önceki tarifimiz kadar lezzetli bir tatlı tarifi ile devam edelim sevgili hanımlar. Ayrıca yine çilekli bir tatlı tarifi daha… Oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tatlı, sizi hiç yormayacak ve özellikle davet sofralarınızın gözdesi olacak. İrmikli muhallebi, bisküvi ve enfes çilek peltesi ile lezzetine doyum olmayacak bir tatlı arıyorsanız en doğru yerdesiniz sevgili hanımlar. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

Çilek Pelteli Hindistan cevizli Sütlü Tatlı Tarifi

Malzeme Listesi:

Muhallebi için gerekli malzemeler:

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Çilek sosu için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı çilek püresi
  • 1 su bardağı su
  • 2 ya da 3 yemek kaşığı şeker (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Ayrıca: 

  • Petibör bisküvi

Çilek Pelteli Hindistan Cevizli ve Sütlü Tatlının Yapılışı:

Çilek Pelteli Hindistan cevizli Sütlü Tatlı Tarifi

  • İrmiği, şekeri, hindistan cevizini ve nişastayı bir tencereye alın ve karıştırın.
  • İçerisine sütü ilave edip çırpın ve tencereyi ocağa koyun.
  • Kaynamaya başlayana kadar tel çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika daha pişirin ve içerisine vanilya ile tereyağını ilave edip, yağ eriyene kadar karıştırın.
  • Küçük boy yuvarlak ya da dikdörtgen bir boracı ıslatıp, karışımı içerisine döküp yayın.
  • Üzerine pötibör bisküvileri dizip çilke peltesinin yapımına geçin.
  • Bunun için; çilek püresi, su, şeker ve nişastayı küçük bir tencereye alıp karıştırın.
  • Ocağa koyup kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
  • Sıcak haldeyken bisküvilerin üzerine döküp sosun soğumasını bekleyin.
  • Sos soğuyunca tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  • Dilimleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Çilek Pelteli Hindistan Cevizli Sütlü Tatlı Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber