Çilekli Dondurma Tarifi

Vişneli Turta tarifimizden sonra, yaz mevsimine çok az kalan  bu günlerde artık serinletici lezzetlere geçmenin zamanı geldi hanımlar. Evde çilekli dondurma ile özellikle çocukların beğenisini kazanacaksınız. Yapılışı oldukça kolay dondurmamız sizi hiç yormadan muhteşem bir lezzeti evde yakalamanızı sağlayacak. Sıcak yaz akşamlarınının vazgeçilmezi olan dondurma tariflerimizi de sitemizden takip edebilirsiniz. Hazırsanız hemen yapılışına geçelim istiyorum. şimdiden hepinize kolaylıklar diliyorum…

 

Çilekli Dondurma Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 5 su bardağı ( 1 lt)  süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 20 tane çilek
  • 1 silme yemek kaşığı salep

Çilekli Dondurmanın Yapılışı:

  • Sütü bir tencereye alın ve içerisine salep ilave edip birlikte çırpın.
  • Tencereyi ocağa koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • İçerisine şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
  • Çilekleri küçük doğrayıp ayrı bir sos tenceresine alın ve içerisine hiçbir şey ilave etemeden, suyunu salıp çekmeye başlayana kadar pişirin.
  • Çilekleri de sütlü karışıma ilave edip çırpın.
  • Soğuyana kadar oda sıcaklığında bekletin ve daha sonra bir dondurucu kabına koyup buzluğa kaldırın.
  • İyice donana kadar saat başı çıkarıp mikserle çırpın.
  • Ertesi gün en ideal kıvama gelecektir.
  • Son olarak kuplara paylaştırarak servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Çilekli Dondurma Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber