Fındıklı ve Tarçınlı Muhallebi

Tarçın ve fındık uyumu… Alıştığımız nefis bir lezzetle birleşince ortaya mükemmel aroması ile fındıklı ve tarçınlı muhallebi çıkıyor sevgili hanımlar. Yapılışı çok kolay bir tatlı… Çok beğeneceğinize eminim. Bu arada bir önceki Muzlu Vienetta Pasta tarifimizi de mutlaka denemenizi öneriyorum. Şimdi hemen yeni tarifimiz olan fındıklı ve tarçınlı muhallebi nasıl yapılıyor gelin hep birlikte bir göz atalım. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

 

Fındıklı ve Tarçınlı Muhallebi

Malzeme Listesi:

  • 4 su bardağı süt
  • 100 gr margarin ya da tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı kırık fındık
  • 5-6 yemek kaşığı şeker
  • 3-4 damla vanilya aroması
  • çeyrek çay kaşığı tarçın

Fındıklı ve Tarçınlı Muhallebinin Yapılışı:

  • Tereyağını eritin ve içerisine fındıkları atıp, kokusu çıkana kadar kavrulmasını sağlayın.
  • Un ve nişastayı ilave edin ve kısık ateşte 5 dakika daha kavurun.
  • Sütü yavaş yavaş ilave ederken hızlıca karıştırın ve kaynamaya başlayıncaya kadar sürekli karıştırmaya devam edin.
  • Kaynadıktan sonra içerisine şekeri ilave edin.
  • Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın ve içerisine vanilya ile tarçını da ilave edip çırpın.
  • Servis kuplarına paylaştırıp soğutun ve dilediğiniz gibi süsleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Fındıklı ve Tarçınlı Muhallebi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber