Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç  

Hamur tatlılardan Kuru Baklava tarifinden sonra sütlü tatlılardan fırında sütlaç tarifi ile sizlerleyim, hem hafif hemde kolayca pişirebileceğiniz alternatif bir tatlı..

Malzemeler

  • Yarım bardak pirinç
  • Su 1 su bardağı
  • Süt 5 su bardağı
  • Nişaşta 2 çorba kaşığı
  • Vanilya 1 paket
  • Şeker 1.5 su bardağı
  • 1 tane  yumurta sarısı

fırında sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi:

  1. Yarım saat pirinci suda bekletin.
  2. Süzün ve bol su ile yıkayın..
  3. Tencereye 1 bardak su koyun ve pirinçleri suyunu çekinceye kadar  pişirin.
  4. Daha sonra süt, vanilya, şekeri de ilave edin pirinçler yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  5. 2-3 kaşık suyla nişastayı ezin  sütlaca ilave edin.
  6. 5 dakika kadar daha karıştırarak sütlacı kaynatın.
  7. Yumurta sarısını bir kap içinde çırpın.
  8. Ocaktaki sütlaçtan 1 kepçe karıştırın .
  9. Elde ettiğiniz karılımı yavaş yavaş sütlaça ekleyin..
  10. Bir taşım daha kaynadıktan sonra  tencereyi ocaktan alın.
  11. Hazır olan sütlacı kaselere boşaltarak kaseleri  fırın tepsisine dizin.
  12. Tepsinin dibine  kaselerin yarısı  kadar su ilave edin.
  13. Isıtılmış  fırında sütlaçların üzeri hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.

Afiyet Olsun.

fırın sütlaç

Etiketler:

Yorum Yaz

Fırında Sütlaç yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber