Gül Tatlısı Tarifi

İki Renkli Revani tarifimizden sonra hep birlikte bu defa gül tatlısı yapalım sevgili hanımlar. Davet sofralarımızda güller açsın. Yapılışı çok kolay bir tatlı olmasının yanı sıra, bayramlarda da ikramlık olarak yapıp misafirlerinizle hoşça vakit geçirebileceksiniz. Oldukça lezzetli olan gül tatlısını beğenerek yapıp ikram edeceksiniz. Gül şeklinde olması sebebiyle de görsel olarak şıklık yakalamış olacaksınız. Ben çok beğendim ve hemen sizlerin de beğenisine sunmak istedim. Eminim sizler de çok beğeneceksiniz. Şimdiden hepinize kolay gelsin ve afiyet olsun…

Gül Tatlısı Tarifi

 Malzeme Listesi:

  • 125 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı  sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı yoğurt
  • 2 tane yumurta
  • 1/2 çay bardağı  irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • aldığı kadar un

Şerbeti için gerekli malzemeler:

  • 3,5  su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Gül Tatlısının Yapılışı:

  • İlk olarak şerbetini hazırlayın. Bunun için; şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın, 10 dakika kaynatın ve içerisine limon suyunu ekleyin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
  • Bir karıştırma kabına oda ısısında yumuşamış tereyağını,  yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı  koyun ve karıştırın. Kalan  malzemeleri de ekleyip yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru ikiye parçaya ayırın ve merdaneyle 3-4 mm kalınlığında açın.
  • Bir çay bardağı ile hamuru keserek yuvarlak şekil verin.  4 ya da 5 adet yuvarlak parçayı , biri diğerinin yarısının üzerine gelecek şekilde dizin ve rulo yapar gibi sarın. Ortadan ikiye kesin ve gülün tam ortasına bir badem koyun.
  • Kestiğiniz kısımları altta kalacak şekilde  tepsiye dizin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından alınca üzerine ılık şerbet dökün.
  • Tatlının şerbeti çekmesini bekleyin ve servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Başka bir gül tatlısı tarifi için videoyu izleyiniz.

Etiketler:

Yorum Yaz

Gül Tatlısı Tarifi, kolay, pratik, resimli, videolu, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber