İmam Sarığı Pastası

İmam Sarığı Pastası

Bohça Baklava Tarifinden sonra şimdide sizlerle yapımı oldukça kolay ama görüntüsü şahane olan bir başka tatlı tarifi vermek istiyorum.. İmam Sarığı Tatlısı tarifi vermek istiyorum, zevkle yapacağınızdan eminin

Kolay gelsin~~

Malzemeler
4 tane yumurta
1  bardak toz şeker
1 bardak un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3  kaşık kakao
3 kaşık su

Muhallebisi için
3 bardak süt
1,5  kaşık un
1 kaşık nişasta
Yarım bardak toz şeker
1 tane yumurta sarısı
1 paket vanilya

Üzeri için
100 gram bitter çikolata

Süslemek için
Hindistancevizi

imam sarığı pastası

İmam Sarığı Pasta Tarifi
Yumurta ve şekeri karıştırma kabında beş dakika çırpalım..
Üç yemek kaşığı su, un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı da ilave edelim..
Fırın tepsinizi ya yağlayalım yada yağlı kağıt serdikten sonra karışımı tepsiye boşaltalım..
Fırınımızı önceden 170 derece ısıttıktan sonra tepsiyi yerleştirilip pişirelim..
Soğuyan keki ıslatılmış geniş ağızlı bir bardak ile yuvarlak olarak keselim..

İmam Sarığı Tatlısı Nasıl Yapılır

Muhallebisi için
Bir tencerede iki bardak süt ve şekeri koyalım bir taşım kaynatalım..
Kalan süt, yumurta, un, nişastayı mikserde çırpalım.
Ocakta kaynattığınız şekerli sütten birkaç kaşık karışıma ekleyin.
Ilık bir kıvam aldığında tencereye yavaş yavaş karıştırarak boşaltalım…
Koyu bir muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim…
Ocaktan indirmeden hemen önce vanilyasınıda ilave edelim..
Hazırladığınız kek dilimlerinin aralarına hazırladığınız muhallebiden koyup diğer bir dilimle kapatalım..
Önce kenar kısımlarını muhallaebiye daha sonrada hindistan cevizine bulayalım..
Üst orta kısımlarına da benmari usulü erittiğiniz çikolatadan sürüp kenarlarına taşırmadan yayalım..

Afiyet olsun ~

İmam Sarığı
Başka bir imam sarığı tatlısı için videoyu izleyebilirsiniz..

Etiketler:

Yorum Yaz

İmam Sarığı Pastası yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber