Kaymaçina Tatlısı

Kaymaçina Tatlısı

Fırında Sütlaç Tarifimizden sonra yine size Sütlü Tatlılardan olan Balkanların tadı kaymaçinanın tarifini vermek istiyorum sizlere.. Balkanlara has olsa da Türkiye de özellikle Trakya bölgesinde meşhur olan  sıkça karşılaşabileceğiniz bir tatlı çeşidi ve son derece kolat bir tarif…
Malzemeler
Süt  4 su bardağı
Yumurta  7 tane
Şeker  2 su bardağı
Portakal suyu 1 su bardağı

Kaymaçina

Kaymaçina Tarifi
Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın.
Şekeri ilave edin..
Şeker eriyene kadar mikserle çırpın..
Son olarak içine sütü ve portakal suyunu da  ilave edin ve karıştırmaya devam edin..
Fırınınızı 160 derecede ısıtın..
kaymaçina tarifi
Borcama dibini yağlamanıza gerek kalmadan hazırlanan karışımı boşaltın..
Fırına yerleştirin..
Yaklaşık 1.5 saat kadar pişirin..
Tatlının üzerinde kahverengi gözenekler oluşmaya başladığında  tatlı hazır demektir..
Bir gün beklettikten sonra soğuk olarak servis yapabilirsiniz..

 Afiyet olsun..

Bir başka kaymaçina tarifi için videomuzu izleyebilirsiniz..

Etiketler:

Yorum Yaz

Kaymaçina Tatlısı tarifi yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber