Kuru Baklava

Kuru Baklava

Çikolatalı Lokum tarifimden sonra şimdi de sizlerle hamur tatlılardan olan yapımı ile de kum..olay Kuru Baklava Tarifi vermek istiyor
Malzemeler
Baklavalık yufka 1 paket
Toz antep fıstığı  500 gr
Eritilmiş tereyağı  150 ml
İri çekilmiş antep fıstığı  400 gram

Şerbeti  İçin
Su 3 su bardağı
Toz şeker 2.5 su bardağı
Limon suyu 1 yemek kaşığı

Kuru Baklava

Kuru Baklava Tarifi

  1. Tencereye şeker  su konarak  kaynatılır.
  2. Koyulaşır kıvama yaklaşırken  limon suyu  eklenir bir iki taşım daha kaynatıldıktan sonra ocaktan indirilip soğumaya bırakılır…..
  3. Fırın tepsiniz  yağlanır.
  4. Tepsiye 25 yaprak baklavalık yufka serilir…
  5. Üzerine iri çekilmiş antep fıstığı serpilir..
  6. Diğer 25 yufkada  üzerine erittiğiniz tereyağı gezdirilir…
  7. Fırın önceden  200 derecede ısıtılır..
  8. Tepsi yerleştirilir  kızarıncaya kadar pişirilir.
  9. Fırından çıkartılıp 10 dakika sıcaklığı azaltılıp hazırladığınız soğuk şerbet  üzerine dökülür.
  10. Antep fıstığını da üzerine serpiştirilir
  11. Bir gün bekletildikten  sonra  servis yapılır.

Afiyet Olsun..

Etiketler:

Yorum Yaz

Kuru Baklava tarifi yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber