Muhallebili Revani Oktay Ustadan

Muhallebili Revani

Oktay Ustadan Kaymaklı Kek tarifimden sonra şimdide sizlere şerbetli tatlılardan leziz bir tatlı tarifi vereceğim Muhallebili Revani tatlısı..
Malzemeler
3 tane yumurta
4 çorba kaşığı şeker
1 bardak yoğurt
Zeytinyağı 1 çay bardağı
1 bardak irmik
Un 1 tepeleme su bardağı
Kabartma tozu 1 paket
1 limonun kabuğunun rendesi

Şerbeti için
Su 3 su bardağı
Şeker 3 su bardağı
yarım limon

Muhallebisi için
Süt 3,5 su bardağı
Un 3 yemek kaşığı
Nişasta 2 yemek kaşığı
Şeker 5 yemek kaşığı
50gram tereyağı
2-3 tane damla sakızı
Vanilya

Muhallebili Revani tarifi

Muhallebili Revani Tarifi
Karıştırma kabında yumurta ile şekeri çırpma teli ile çırpın.
Karışımın içine yoğurdu, yağı ve limon kabuğunu da ilave ettikten sonra karıştırın..
Unu, irmiği, kabartma tozunu ilave edip kek kıvamında bir karışım elde edin.
Kek kalıbınıza yada pişirmek istediğiniz ısıya dayanaklı bir kaba boşaltın..
200 derecedeki ısınmış fırına koyun.
Üzeri kızarana kadar pişmesini sağlayın..

Muhallebili Revani nasıl yapılır
Kek pişerken şerbet malzemelerini bir tencerede pişirin…
Fırından çıkardığınız keki soğuk yada ılık kıvama geldikten sonra üzerine sıcak şerbeti dökün.
Şerneti kolay çekebilmesi için kürdanla yardımı ile bir kaç yerini delin.
Sizde bu sırada muhallebiyi hazırlayın.
Tencereye tereyağı ile şeker dışındaki malzemeleri koyun.
Havanda dövdüğünüz damla sakızını ekleyin ve pişirin..
Son olarak tereyağını ve şekeride ilave edin ve beş dakika kadar çırpın.
Şerbetini çeken tatlının üstüne hazırladığınız muhallebiyi boşaltın.
Bir süre dinlendirdikten sonra ikram edebilirsiniz..
Afiyet olsun.

Muhallebili Revani Oktay Ustadan

 

Etiketler:

Yorum Yaz

Muhallebili Revani Oktay Ustadan yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri Oktay usta kurabiye tarifleri Haber