Prenses Lokumu

Kar gibi bembeyaz görüntüsü, yumuşacık lezzeti ve kolayca yapılan bir tatlı olması prenses lokumunu özetlemeye yetiyor sanırım. Davet sofralarınızın baştacı olmaya aday nefis bir tatlı tarifi arıyorsanız prenses lokumu aradığınız tarif olabilir. Bir önceki Muhallebili Bayat Kek Tatlısı tarifimizden hemen sonra yine işinizi kolaylaştıracak prenses lokumunu da denemenizi şiddetle öneriyorum. Aradığınız bütün tatlıların yapılışlarını aşama aşama öğrenip, birbirinden güzel lezzetler yaratmanız mümkün. Bunun için en doğru adreste olduğunuzu unutmayın sevgili hanımlar. Şimdiden size kolaylıklar diliyor ve hemen tarifimize geçiyorum.

Prenses Lokumu

 

Malzeme Listesi:

  • 3 su bardağı süt
  • 8-10 yemek kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 7  yemek kaşığı şeker
  • Hindistan cevizi

Prenses Lokumunun Yapılışı:

Prenses Lokumu

  • İrmik, şeker ve sütü bir tencereye alıp, kısık ateş üzerinde koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
  • İçerisine tereyağı ilave edip, yağ eriyene kadar karıştırın.
  • Ocağı kapatıp iyice soğuyana kadar bekleyin.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlak şekil verin ve hindistan cevizine bulayın.
  • Servis tabağına dizin ve servise hazırlayın.

NOT: Şekil verirken elinizi hafif ıslatırsanız yapışmayacaktır.

Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorum Yaz

Prenses Lokumu, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Oktay usta kurabiye tarifleri Haber